domaine Terres en Couleurs
Vin de Pays d'Oc muscat sec
millesime 2010
Le vin de pays d'Oc muscat est un vin obtenu d'un unique cépage. De façon à concentrer les arômes, les souches sont ébourgeonnées et éclaircies. La production peut ainsi être finement contrôlée et rester limitée.
La vendange est faite à la main aux heures fraîches du petit matin. Les raisins récoltés sont pressés dès l'arrivée en cave, puis vinifiés de façon traditionnelle en blanc à basse température 16-18°C. L'objectif est un vin sec sans sucres résiduels.
Degré alcoolique: 14 %vol
commentaires de dégustation
Robe pâle, brillante
nez fin, délicat
Bouche suave, gouleyante, fraîche, nette, bon équilibre, long, tres parfumé
Les vins sont mis en bouteilles au domaine.
Les étiquettes sont créées par le domaine et sont déposées.
A consommer avec modération.
